Notre démarche biologique

Toute notre démarche est axée sur l'investissement biologique "consommer mieux pour préserver l'environnement". C'est pourquoi, nous gérons le cycle complet de nos produits :

• Tous nos ingrédients sont biologiques et achetés localement afin de vous fournir un pain biologique d'une grande qualité.
   
• Nous utilisons une eau purifiée grâce à un système d'osmose inverse Nimbus. Ces sytèmes de purification de l'eau ont été conçus suivant des normes strictes. Ils garantissent la destruction de tout type et forme de micro-organismes ainsi que leurs toxines. Ils neutralisent également les substances organiques dangereuses et retiennent les métaux lourds.

• Nous vendons nos produits en magasin à un tarif équivalent à ceux d'une boulangerie traditionnelle.
  En effet, pour nous, il est normal de consommer sain à un prix abordable, à la portée de tous.

• Nous nous appliquons à vendre sans perte. Tous nos invendus sont remis soit aux associations caritatives, soit aux agriculteurs locaux pour leurs animaux.

 

Vous recherchez des informations sur :                                                         

• des symptômes dû aux intolérances au gluten ?                                                     
• les caractéristiques du blé, de la farine et du pain bio ?
• l'agriculture biologique ?

Consultez notre dossier référence à ce sujet en suivant ce lien : DOSSIER.